【莲藕排骨汤的做法步骤图,莲藕排骨汤怎么做好吃】nicole

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人做过这道菜

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nicole_my

自从在武汉喝过这道汤,思念就像潮水一般一发不可收拾。也不能天天打飞的去拔草吧,干脆自己动手,丰衣足食。

用料

猪筒骨+排骨

900克

粉藕

两段

适量

料酒

适量

花生

一把

一块

一把

鸡精

莲藕排骨汤的做法

筒骨排骨加葱姜料酒焯水,出锅洗净待用。

油热锅,加葱姜排骨翻炒至金黄。

一定要粉藕哦,洗净切段,拍断的更入味,放冰箱冷冻个几小时后拿出来更容易炖烂。

水烧开,加入排骨葱姜藕和泡洗过的花生,大火开了转小火慢炖2小时,有高压锅更好。出锅就是浓郁的白汤了。

放盐鸡精撒葱花就是一道鲜美的冬季汤品,赞👍🏻

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