马荠者，荸荠是也。打马荠，是闽西长汀县宣成、涂坊一带特有的年俗。这里的“打”有讨、要的意思。从大年初一的早上一直到午饭前，是全村小孩子们打马荠的时间。
每年大年初一一大早，孩子们就背起小书包或提个袋子出发了。他们由近及远满村去拜年。孩子们每到一家，就高喊：“恭喜恭喜打马荠，恭喜恭喜打马荠……”主人听见喊声，便拿出早已备好的荸荠，满面笑容地迎出来。有些嘴甜的孩子，会再说几句祝福的话语，主人听了更是笑逐颜开，也会额外多给点儿。细心的女主人一般会给最小的孩子先发，因为怕他（她）
待会儿跟不上打马荠的队伍，越小的孩子给得越多。半天下来，每个孩子至少能打半书包。
早先，物资匮乏，主人一般给来家的小孩每人发两个自种的荸荠。随着物质生活的丰富，给的东西变得五花八门：花生、瓜子、糖果、糕点、水果……孩子们为了多要一份，经常是大的拉着小的，背上还背一个更小的。要是自己没弟妹的，甚至想方设法到邻居家借个小的背上。家家皆以来的小孩多为荣，因为这意味着家业兴旺。对于孩子们来说，这无疑是一个盛大而欢乐的节日。